|
Tagliatelle, Geitenkaas En Pesto
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 50 gram spinazie-tagliatelle
1 plak geitenkaas
4 gepelde tomaten
100 gram pijnboompitten
10 blaadjes basilicum
2 teentjes knoflook
peper & zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Voor de Pesto: Pureer tomaten, pijnboompitten, knoflook en basilicum
Meng dit en voeg peper en zout toe.
Kook de tagliatelle gaar en verwarm de geitenkaas in de oven op 180 graden (ongeveer 2 minuten)
Leg de tagliatelle op een bord, de geietnkaas er bovenop, en garneer af met de pesto
|
|
|